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大米的分類和等級劃分--良友米業
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大米的分類與稻谷的分類有密切關系?????一、我國和國際市場通常根據粒形和粒質分為:秈米、粳米、和糯米三類。????1、秈米????秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細長或長圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據稻谷收獲季節,分為早秈米和晚秈米。早秈米米??硨穸隙?,呈粉白色,腹白

盤錦良友米業有限責任公司是由盤錦市友誼糧庫改制后組建的一家糧食收購、儲存、加工、貿易于一體的綜合性民營糧食企業。【查看更多】

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